糖酒会的召开极大地促进了糖酒副食品行业的外向型经济的发展。它不仅对国内副食品行业有着极大的吸引力，外商以及台商、港商都瞄准了我国巨大的消费市场，越来越看重全国糖酒会这块“销售宝地”，第一次参会的统一集团的销售额就高达５０００多万元。当时的糖酒会，确实是中国快速消费品行业的第一重会。

      １９７８年以前，我国还处于计划商品经济体制时期。而后为了加快商品流通，搭建现代商业交易平台，保证供求平衡、保证各区域消费群体消费需求的商业要求在社会经济的发展中日益凸显出来。在这个时期的历史条件下，走出一条计划订货、统购包销的新道路，无疑是适合中国特点的社会主义经济发展手段。作为历史时期的产物———全国糖酒交易大会应市而出，对于平衡市场、调剂余缺、繁荣经济起到了非常重要的作用。

      声势浩大的糖酒会给西安迎来了无限商机，从满大街铺天盖地的广告中不难看出商家真是想泼出一桶油，赢回一桶金。真正的成败需要市场的验证。参展商家众说纷纭，昨日，记者走访了在国内该行业知名度很高的终端营销专家———天驹集团的董事长兼总经理杨强先生。

      记者：杨总，您作为陕西的东道主和糖酒、食品行业的终端营销专家，能否谈谈糖酒会的真正意义？

      杨强总经理：客观的说，在早期，糖酒会的召开促进了部分发达城市和众多欠发达城市的商业发展和产品交流；加快了欠发达城市的发展进度，扩大商品供应量，糖酒会有组织、有计划地集中先进地区的产品，调剂给其他城市区域，为他人服务，弥补计划分配商品的不足，同时把有需求的城市的信息反馈给输出方，进一步促进了发达城市的商品发展速度，扩大国内的商品流通。

      同时，早期的糖酒会还促进竞争机制的形成。改革开放使我国经济呈现好的形势，标志之一就是全面实现买方市场。由市场决定价格的机制已经形成，市场供求大小决定着产品的命运。竞争机制的形成无疑给食品工业带来了活力，使企业真正懂得了在竞争中求生存，在竞争中求发展。糖酒会也培育和锻炼了一批批的营销队伍，特别是适应国际市场交流的高级营销人才和企业家。从健力宝集团总经理何锈，饮料行业的后起之秀旭日集团的段恒中，中国新的一批职业商业人士就是通过糖酒会锻炼出来的。

       我曾经在某些媒体上说过：糖酒会是天下第一会，随着时间的推移，糖酒会的功能将越来越趋向于厂商之间的联系和行业之间朋友的沟通。本次糖酒会在西安举办，对于糖酒企业来说是一次机遇，作为陕西糖酒行业的代表，我们会尽地主之谊，协助参会企业和业内营销专家进行交流。在办会经验上，陕西应该多学习兄弟城市的经验，为参会企业提供更加宽松的环境。

       记者：您作为业内资深人士，感觉糖酒会还应在哪些方面进行改革或改进，更加高效地服务客商？

       杨强总经理：我们应该认识到，随着糖酒会的畸形发展，它本身应有的糖酒交易功能、招商功能都呈现显著弱化的趋势。现在的糖酒会，更多的是一场“烧钱会”、“斗秀场”、“媒介大会”；“难以制止的“会外展”和“开幕即闭幕”已成为糖酒会久治不愈的顽症；成交率越来越低，招商越来越难、花钱参展却往往是颗粒无收。曾经的“糖酒盛会”已经成为了“糖酒剩会”。

      所以，现在的厂商都在考虑以“糖酒会”为代表的酒类展会经济，已经进入了生存的必需转折点。转变之后，展会经济在酒类行业链条将会扮演什么样的角色？他们将何去何从？我们都在思考……

     所以我个人认为，糖酒会应从实际出发，真正变成一个能够适合区域商家和企业的迫切需求，构架、搭建成为沟通酒类流通上下游价值链之间的桥梁；作为主办城市来说，应有运营品牌的意识。因为只有良好的品牌力才是糖酒会成功的实际保证。其次，糖酒会应尊重各地域行业的具体特点，因地制宜的为发展中厂商提供一个可以打造出专业酒类架构的机缘，这样才能被更多的发展性厂商所接受、认可、推崇备至。

      当然，以上仅为我个人一些不成熟的观点，真正的成败还需要经过市场的考验。在此，我代表天驹集团全体员工向所有客商问好，祝贺“糖酒会”胜利召开！记者 马秀红